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★栃木県の郷土料理の代表“しもつかれ”です。 鮭と野菜の酒粕を煮こんでい
★煮物やあえ物、食材をまくなど様々な料理に使える上、保存食でもあります。
★【塩分カット/脱塩】鶏挽き肉に、豆腐やひじきを加えてヘルシーなハンバー
★【塩分カット/脱塩】骨のないアジの切り身を使用。カリッと揚げたあとに玉
★【塩分カット/脱塩】マイナス55℃の世界から蘇る作り立ての美味しさ~マ
★【塩分カット/脱塩】副菜の定番料理として人気のひじき煮。枝豆、にんじん
★エビ、イカ、アサリの3種の海鮮具材を使用したクリームシチューです。玉ね
●赤魚の骨なし切身の使って、とろみのある煮汁でじっくりと煮つけました。煮
●約1000gもある豚肩ロースのブロックを、圧力鍋でじっくりと、数時間か
★マイナス55℃の世界から蘇る作り立ての美味しさ~マイナス55℃で急速凍
★牛バラ肉をしっかりした味の割り下で煮込むことで、冷めてもおいしく召し上
★外側はカリッとした口当たりで、口に入れると中身はシュージーなチキンナゲ
★湯煎するだけで焼き目までしっかりと再現できる生姜焼きです。豚バラ肉の柔
★通常冷凍するとボソボソとした食感になる出汁巻き玉子も、当社独自の凍結技
★さといも、にんじん、ごぼうといった根菜と、食べごたえのある大きさの鶏肉
★仙台の特選米つや姫に仙台みそ味噌・醤油を使用。1食=2個(味噌&醤油)
★1枚100gの少し大きめな野菜がんもどきを、砂糖と醤油で甘めにじっくり
★鶏肉、ごぼう、にんじん、しいたけ、油揚げを使って醤油ベースで炊き上げた
★もち米だけを使用し、ささげと一緒にふっくらと炊き上げた赤飯を、当社独自
★鶏肉と2種のきのこを含む9品目の具材が入った醤油仕立てのちゃんこ鍋。具
★豆腐は、通常冷凍をすると水分を失ってボソボソとした食感になってしまい、
★鶏肉とピーナッツに唐辛子を合わせて炒める宮保鶏丁(ゴンバオジーディエン
★トマトの酸味が、ふわふわとした卵の食感に包まれた定番の中華料理。通常冷
★通常冷凍ではボソボソとした食感になりがちな春雨を、当社独自の凍結技術に
●豚肉と鶏肉の合い挽き肉に、しいたけや小エビ、生姜などを混ぜ込んで旨味が
★ていねいに下処理をすることで、鶏肉はやわらかくジューシーに、衣はカリッ
★高たんぱく、低脂肪、低カロリーで健康食材として注目されている馬肉を、ピ
★エビ、イカ、豚肩ロース、きくらげ、白菜、にんじん、玉ねぎ、きぬさやの8
★バナメイ無頭13/15を使用。見た目にもインパクトのある大きなエビをフ
★バナメイ無頭13/15を使用。粗めのパン粉をまぶして揚げることで、食べ
★約1.5㎝の厚切りハムを使用し、食べごたえのあるハムカツに仕上げました
●ほくほくとしたジャガイモに10%の馬肉を配合したコロッケです。スーパー
★ほくほくとしたじゃがいもに、約10%の牛挽き肉を配合した定番のコロッケ
★豚肉と鶏肉の合い挽き肉を使って、さっぱりとした味わいに仕上げてあります
●油分を瞬時に糖質に変化させて、自然を汚さない、まったく新しい世界でたったひとつの油生分解溶液です。
★わずか5分で悪臭を分解!グリストラップ清掃の常識が覆るミラクルパウダー