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●プチプチ食感が楽しめる一本物の明太子 ●発泡スチロールに1kgた
★デュロックだけの純粋種は生産性が低く、 国内外で流通しない希少な豚 【
★希少な静岡県産赤豚 3種の部位を食べ比べできるセットです。 焼肉用肩
★静岡県産黒豚3種の部位を食べ比べできるセットです。 焼肉用肩ロース5
★全国の主要ブランド豚を対象に行われた調査でもバイヤーからトップランクの
★1頭から1kg程度しか取れない高級シマ腸使用。良質な脂が多めで人気のア
★脂多めが苦手な方向き(脂少な目)です。 綺麗に下処理済みの為歩留まり
★最高級のブランド豚は脂の旨味、肉の旨味が違います。一流シェフも認める最
★九州産4等級以上の中バラ・外バラのそれぞれから少量しか摂れない「カッパ
★ホルモン好きの為の厳選高級ホルモン4種セット 美味しさ保証の4品です
★大人気の超おすすめ/高品質な牛タン中ブロックです。 ●1パック=
★牛タンをスライサーでスライスをした時にでるゴロっとした端材や、切り落と
★1パック=約1kg(約950~1050g)真空パック×2パック(約2k
★【超お得で豪華な飛騨牛A5等級セット6種類】 スキヤキ・しゃぶしゃぶ
★口どけ柔らかで、甘みのある牛脂が旨さを更に引出します。 ●食べ易
★飛騨牛A5等級最高ランクのすね肉をミンチしたものです。 ●ハン
★【超お得な飛騨牛A5等級セット600g】 ロース200g・カルビ20
★高品質なアメリカ産ブランド牛タンを横カットし、固い部位を機械でジャガー
★沖縄県産100%豚/ヘルシーポーク ロース800g×2パック
★沖縄県産100%豚/ヘルシーポーク もも肉:スライス済みですので焼肉・
★北海道産の牛ロース肉は柔らかくて焼肉に最適です。お客様満足度90%以上
★超おすすめの高品質な牛タン中ブロックです。 ●1パック=2.5k
★中とろホルモン:1頭から1kg程度しか取れない高級シマ腸使用。良質な脂
★黒毛和牛マルチョウ(九州産)極太丸腸です。 ●甘味と旨味抜群で、
★肉屋厳選うまい焼肉4種セット(黒毛和牛極上マルチョウ100g、牛ハラミ
★オーストラリア産、和牛交配種F1の商品ですので、国産和牛並みの美味しさ
★焼肉、煮込みに最適な商品の為、焼肉店、居酒屋様等々で御利用頂いておりま
★1頭から1kg程度しか取れない高級シマ腸使用。良質な脂が多めで人気のア
★【米沢牛証明書付】赤身と脂身の抜群のバランスがタレとからみ合い、甘みと
★【米沢牛証明書付】最高級米沢牛の赤身肉のジューシーさとカルビ肉の脂身の
【100g真空パック小分けが便利】 ★タン中、タン元のみ使用・厚み約3
【極上牛タン元霜降スライス】★100g小分け真空パックなので使い勝手抜群
★霜降り牛タン(タン元)を使用しておりますので6mmくらいでもすごく柔ら
●アメリカ産の極上牛タンのタン中部分をスライスしております。 ●厚
★ブリスケットスカートは一頭から僅かしか摂れないハラミに似た希少部位(牛
★現地凍結のアメリカ産原料にこだわり、自社工場にて手切り加工・ショックフ
★柔らかくて人気のハラミです。・焼肉店・レストラン・居酒屋・仕出し屋等に
★国内加工:衛生管理が行き届いた国内提携工場にて加工しております。 ●
★良質な豚足をお届けします。毛剃り済みですが、多少毛が残っていますので、
★アメリカ産チョイスクラスのハンキングテンダー膜アリです。・横隔膜の一部
★使う分だけお皿に乗せれば完成★手間なし焼肉用サイコロカット済みの中落カ
★肩ロースのザブトン部分のお肉です。・原料にはアメリカ産のチョイス上級グ
★人件費削減に!手間が省けてロスも出ない!●軽めの真空パックで使う分だけ
★脂未除去です!平均歩留り約55%好きな厚みにカットできるため、包丁で脂
★オーストラリア産の牛もも肉を丸ごとスライサーにかけ、取り出しやすいよう
★厳選されたA4、A5等級の九州産黒毛和牛焼肉用4mmカット済み。解凍し
★A4、A5等級の九州産黒毛和牛焼肉用4mmカット済み。解凍して即提供。
☆薄くスライスすれば”牛タン切り落とし”!☆ブツ切りにして”牛タン串”!
★国産豚ロース肉を生姜焼き用にスライスし、秘伝の生姜焼き専用タレに漬けて
★ヘルシーで安心安全な十勝産鹿肉で焼肉・BBQ!味付きなし内容:2~3人
★北海道産の牛ロース肉は柔らかくて焼肉に最適です。牛モモと合わせて(約5
★国産牛ロース500g・牛カルビ500g・国産豚ロース400g・豚肩ロー
★柔らかい焼肉に最適です。1kg(約5人前)でこの価格です。ロース400
★沖縄県産100%豚/ヘルシーポーク ロース・肩ロース・もも肉の食べ比べ
★届いたら焼くだけ!大人数で焼肉するなら便利なセットです。 ●厳選
★品質重視の上シマチョウです。きれいに脂を成形された商品となっております
★九州産 4等級以上の黒毛和牛ブリスケを厳選しました。・甘みがありカルビ
★鮮度抜群の良質な国産豚スペアリブです・使いやすい形態&現地凍結で鮮度良
★長さを生かした壷漬けカルビやサイコロカルビ等、又煮込み料理(カレー・シ
★現地凍結品ですので鮮度良好です。メキシコ産の牛バラ肉です。焼肉、牛丼、
★F1交雑種&肉専用種の品物を厳選しています。・他店との差別化にピッタリ
★お好みの厚さにカットするだけの便利な商品です。歩留まり良し。肉質良し。
★人気の黒毛和牛/経産牛のリブロースブロック●黒毛和牛国産雌牛[経産牛]
★成長ホルモン剤未使用で穀物肥育されたアウトサイドスカート/ハラミ●横隔
★選び抜かれた高品質な和牛の血が50%以上の牛を長期穀物肥育したお肉です
★オメガ3脂肪酸やタンパク質などを豊富に含み、低カロリーかつ低脂質。成長
★ホルモンフリー/肥育ホルモン剤・成長促進抗生物質等を使用せず自然な環境
ニカラグア産の中でも品質に定評のある「サンマーティン」の牛トライプを主に
★現地(ポーランド)で鮮度が落ちないよう真空冷凍されたワンフローズンです
★ブリスケットスカートとは牛1頭より約500g程度しか取れない超希少なお
★宮崎牛、又は宮崎県産4等級の黒毛和牛内ももです。・内ももの外側は脂肪が
★宮崎牛、又は宮崎県産4等級の黒毛和牛シンタマです。・シンタマはシンシン
★アメリカ産チョイスクラスの一頭から少量しか取れないリブロースの部位です
★オーストラリア産のタン先、皮を除去したムキタンです。 ★タン先と
★アメリカ産チョイスクラスの牛肩ロース肉(ザブトン)です。●焼肉のロース
・メキシコ産グレインクラスのSuKarneブランドの牛小腸です。・ほどよ
★アメリカ産CHOISクラスのチャックリブです。★三角バラの部位に当たり
★品質・価格は最高の特上カルビ材です。焼肉には欠かせない上質なマエバラ。
★牛の骨盤の周りにある部位で、カルビ材ですがハラミのような柔らかさと赤身
★品質グレード:トリプルAクラス。歩留まり90%。焼肉・ステーキ・サイコ
★【証明書付】世界のブランド、最高級の松阪牛を厳選し安心安全を第一に加工
★飛騨牛はきめ細やかでやわらかく、網目のような霜降りと豊潤な味わいが特長
★山形県内で飼育した黒毛和種で肉質等級が4等級以上となっております。四季
★店舗のコストダウンに◎作業時間の軽減、肉の歩留率向上、廃棄ロス0!最高
★飛騨牛A5等級最高ランクのモモ肉をスライス(焼肉用)したものです。 真
★福島県産麓山高原豚の新鮮な白もつに国産白もつを使用し、濃厚な豚の旨味が
★福島県産麓山高原豚のがつ(胃袋)を中心に国産がつだけを使用し、発酵調味
★【米沢牛証明書付】最高級米沢牛のシンタマ:焼肉に◎ 赤身肉、霜降り肉ど
★【米沢牛証明書付き】ロスなしで解凍後すぐに最高級米沢牛サーロインステー
★低価格で高品質!メキシコ産のピートロ(豚トロ)です。★約1kg真空パッ
★オーストラリア産の穀物飼育で120日間飼育したショートクラスの牛内モモ
★本場鹿児島県産の黒豚ロースです。●鹿児島県産の黒豚の魅力はとにかく肉質
★アメリカ産 チョイスクラスの牛リブフィンガー(バラ山)です。★長さを生
★大人気ブランド、メキシコ産SuKarneの牛丸腸です。★中からジュワっ
★アメリカ産牛大腸です。脂もほどよくついており、鮮度も良く、高品質な一品
★メキシコ産の牛大腸(シマチョウ)です。★メジャーブランドからAMHやビ
★特上皮付きミノを国内専門工場で1本ずつ皮むき・薄皮まで除去加工した使い
★超希少部位!ムカデ:横隔膜と外バラの間のお肉で、外バラに付いておりカル
★牛の横隔膜、一頭から極わずかしか とれない部位です。ブラックアンガスな
★トモバラ焼肉スペックセット(ナカバラ5分割・ソトバラ5分割)各真空パッ
★ブラックアンガス牛のサーロインは赤身と脂身のバランスが絶妙でジューシー
★【霧島山麓ポーク】とは、九州は宮崎県霧島高原の澄みきった空気、水、広大
★九州産黒毛和牛A4等級トモバラ:上質な脂の甘みと旨み。コクのある濃厚な
★骨の周りの肉がジューシーで味わい深く、レストランや焼肉店様に愛用されて
★脂があまり多く付いてないグレードで1枚(4kg~8kg)の重量の幅がご
★オーストラリア産グラスフェッドのチャックロール(肩ロース)です。1本毎
★主に鹿児島、宮崎産の品質重視三元豚以上の豚バラブロックを直送致します。
★焼肉、ステーキにご利用下さい。1P2~2.5kgの牛サガリです。 ●
★イベリコ豚の首の部位で1頭につき約200gしか、とれない希少部位です。
★牛バラ肉の旨みが凝縮した中落ち部分!他外国産に比べますとUS産チョイス
★種別:和牛(未経産/メス・去勢)●と畜後すぐにバラ山除去後カットし、急
★歩留まり良し。イベリコ豚 使いやすい人気商品。真空パック。脂の甘みが抜
★脂が美味しいので焼いたときの香りも非常に良く、絶妙な歯ごたえで塩コショ
★A4等級以上の鹿児島県産黒毛和牛三角カルビブロック歩留まり・成形が極め
★使いやすさ抜群!仕込み手間いらずの万能カットミノです。焼肉サイズにカッ
★肉質は柔らかく、ホテルやレストランなどでよく使われております。 ●高
★手造りにこだわり、1本、1本、丁寧に筋を切り落とし、カットした肉片も1
★新鮮な北海道産若鶏もも肉を使用。●自慢の秘伝の塩ダレ(近隣八雲町産の塩
★北海道木古内町より手作りの味付け豚バラを直送!●秘伝たれがバラ肉が持つ