★ロース肉芯は背脂の付いていない状態の肉で特に柔らかく、くせのない部位でステーキをはじめ多種の料理に使えます。●9月から11月の期間に獲れる背脂の付いた状態で部位分けした肉で極上の味を楽しめます
●捕獲後処理をして2時間以内に北海道HACCPを取得した処理場に運びばれたエゾシカを更に吟味して食肉として提供しております。
●肉牛と変わらない餌を主食として育っていますので一年を通して柔らかく、狩猟期には適度に脂の乗った肉を提供することができます。
※不定貫商品:個体により重量が違いますのでご注文時の計測により正確な重量が前後致します。発注後正確な重量・価格をお知らせ致します。
参考メニュー:
ステーキ、ロースト、焼肉等
ご注意:
●お手元に商品が届きましたらすぐにご開封の上、問題がある場合は、必ず24時間以内にお申し出願います。以降は対応いたしかねますのでご了承の上ご注文ください。
●水産品・農産品の場合、天変地異の変動による場合や病害虫の被害による不作・不良により、せっかくご注文いただいても納品できないことがございますのであらかじめご承知置き願います。この場合は電話またはメールでご連絡させていただきます。
ロット価格 | ¥ 46,760円(税込) |
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不定貫商品 | 注文後に正確な重量を確認し、注文金額が確定後お知らせします |
商品ID | 178278 |
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入り数 | 8 kg |
合わせ数 | 1 |
ロット荷姿 | (0.5~1㎏×10)箱 |
荷姿 | 40×50×30cm 幅,奥行,高さ |
配送重量 | 10 Kg |
賞味期限 | 1年 |
送料区分 | 送料無料(注文地域限定) |
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注文可能地域 | 北海道 東北(青森 岩手 宮城 秋田 山形 福島) 関東(東京 埼玉 千葉 神奈川 茨城 栃木 群馬) 中部(静岡 岐阜 愛知 三重) 北陸(富山 石川 福井) 信越(新潟 長野 山梨) 関西(滋賀 京都 大阪 兵庫 奈良 和歌山) |
販売期間 | 2020/05/28 00:00 ~ 2024/12/25 00:00 |
発送期間 | 2020/06/01 ~ 2024/12/27 |
配送状態 | 冷凍 |
配送 | ヤマト宅急便 |
通常納期予定 | 決済完了後 3 営業日以内の発送 |
原材料・添加物 | 北海道産鹿肉ロース芯 |
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原産地 | 北海道 |
加工地 | 北海道 |
保存方法 | 冷凍 |
解凍方法 | 自然/冷蔵解凍 |
生産方法 | 通常 |
形状 | 通常 |
発送県 | 北海道 |
決済方法 | クレジットカード決済 コンビニ決済 銀行事前振込 郵貯事前振込 |
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在庫数量 | 13 |
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