★令和三年長野県産コシヒカリ整粒米とブレント中米(コシヒカリ,あきたこまち,風さやか等)を1:1でブレンドした精米です。
●中米の網目は1.85mm~1.80mmと通常の中米より大きいです。
○価格を抑えながらも炊きあがりに満足いただけるお米になりました。
●南アルプスと中央アルプスに挟まれた、寒暖の差が大きく、お米の大変美味しい上伊那地区で栽培しています。
米の王様「コシヒカリ」の特徴は、強い旨みと粘り、香りやツヤ、炊き上がりの美しさ、歯ごたえの柔らかさなどです。コシヒカリは炊くとやや硬めで、やや歯ごたえを感じられる仕上がりになるのが特徴です。
コシヒカリは口に入れるとガツンと強いお米の香りと旨みを感じ、この感覚はコシヒカリ独特のもので、コシヒカリに慣れた方が他の米を食べると物足りなく感じるほどです。
・中米=通常のお米「整粒米」は、県により差がありますが1.85mm~1.90mm以上で選別されます。この時の選別落ちを、もう一度1.70mm~1.90mmで選別したお米
・ブレンド米=複数の品種・産地・前年のコメ等をブレンドした米。
(品種・産地等が異なる米をブレンドすることで、味、品質、価格等を調整できる効果があります。例えばミルキークィーンとコシヒカリをある比率でブレンドすると、元の米よりおいしいといわれることもあります。
・弊社では古米のブレンドは基本的に禁止。ブレンド品種を明記するといった条件を満たした場合のみ掲載する場合があります。)
・単一米=異なる産地や銘柄をブレンドしていないお米の意味です。
・一等米=粒揃い・着色米・割れ・水分含有量などで判断された最高級品質のお米です。
・整粒米=対象とする米から、欠け米、割れ米、死米、未熟米、異種穀粒などを除いたものをいいます。
●弊社の商品の表示に関しましては、なるべく全ての情報を表示し、安全・安心にご使用いただけるよう努めています。
産地、
栽培方法
単一米かブレンド米か
等級
食味検査等級
粒サイズ
精米・玄米
参考メニュー:
寿司,丼,和食,おにぎり,チャーハン,カレーライス,チキンライス,炒飯,雑炊,炊き込みご飯,ドリア,ピラフ,ハヤシライス,タコライス,ガパオライス
ご注意:
●お手元に商品が届きましたらすぐにご開封の上、問題がある場合は、必ず24時間以内にお申し出願います。以降は対応いたしかねますのでご了承の上ご注文ください。
●水産品・農産品の場合、天変地異の変動による場合や病害虫の被害による不作・不良により、せっかくご注文いただいても納品できないことがございますのであらかじめご承知置き願います。この場合は電話またはメールでご連絡させていただきます。
ロット価格 | ¥ 34,200円(税込) |
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商品ID | 178667 |
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単品単価 | 285円 (1kg) |
入り数 | 24 kg |
合わせ数 | 5 |
ロット荷姿 | (8kg×3)5袋 |
荷姿 | 50×40×30cm 幅,奥行,高さ |
配送重量 | 120 Kg |
賞味期限 | 生ものですのでお早めにご使用ください(冬・春・秋は2ケ月、夏場1ケ月を目安にしてください) |
送料区分 | 送料無料(注文地域限定) |
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注文可能地域 | 東北(青森 岩手 宮城 秋田 山形 福島) 関東(東京 埼玉 千葉 神奈川 茨城 栃木 群馬) 中部(静岡 岐阜 愛知 三重) 北陸(富山 石川 福井) 信越(新潟 長野 山梨) 関西(滋賀 京都 大阪 兵庫 奈良 和歌山) 中国(鳥取 島根 岡山 広島 山口) 四国(徳島 香川 愛媛 高知) |
販売期間 | 2020/10/15 00:00 ~ 2023/12/24 00:00 |
発送期間 | 2020/10/15 ~ 2023/12/27 |
配送状態 | 常温 |
配送 | ヤマト宅急便 |
通常納期予定 | 決済完了後 5 営業日以内の発送 |
原材料・添加物 | 米 |
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原産地 | 長野県 |
加工地 | 長野県 |
保存方法 | 常温 |
解凍方法 | |
生産方法 | 通常 |
形状 | 大小不揃い |
発送県 | 長野県 |
決済方法 | クレジットカード決済 コンビニ決済 銀行事前振込 郵貯事前振込 |
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在庫数量 | 20 |
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