★このマグロはチヂミ【縮み】と呼ばれるグレード(品質)で最も新鮮な状態のものです。●チヂミ(チヂレ)=マグロを解凍している時、端がチヂレたり歪んでくる事を言います。チヂレ(チヂミ)はマグロの鮮度が良い証です。チヂレが起こる原因は、獲れたてのマグロを船内で急速凍結した時、死後硬直前に凍結が完了してしまうことがあります。この場合、解凍後にマグロが硬直を起こしチヂレの原因となります。●メバチマグロの鮮度の非常に良いものを 取り分けて商品化したものです。
●寿司屋、料亭、飲食店、レストラン、ホテル等への
納入実績多数ございます。
参考メニュー:
寿司、刺身、丼ぶり
ご注意:
●お手元に商品が届きましたらすぐにご開封の上、問題がある場合は、必ず24時間以内にお申し出願います。以降は対応いたしかねますのでご了承の上ご注文ください。
●水産品・農産品の場合、天変地異の変動による場合や病害虫の被害による不作・不良により、せっかくご注文いただいても納品できないことがございますのであらかじめご承知置き願います。この場合は電話またはメールでご連絡させていただきます。
ロット価格 | ¥ 38,400円(税抜) |
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商品ID | 100612 |
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単品単価 | 4,800円 (1kg) |
入り数 | 8 kg |
合わせ数 | 1 |
ロット荷姿 | (8kg)箱 |
荷姿 | 30×40×30cm 幅,奥行,高さ |
配送重量 | 8 Kg |
賞味期限 | 3ヵ月 |
送料区分 | 送料無料(注文地域限定) |
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注文可能地域 | 東北(青森 岩手 宮城 秋田 山形 福島) 関東(東京 埼玉 千葉 神奈川 茨城 栃木 群馬) 中部(静岡 岐阜 愛知 三重) 北陸(富山 石川 福井) 信越(新潟 長野 山梨) 関西(滋賀 京都 大阪 兵庫 奈良 和歌山) 中国(鳥取 島根 岡山 広島 山口) 四国(徳島 香川 愛媛 高知) |
販売期間 | 2017/10/30 00:00 ~ 2024/12/25 00:00 |
発送期間 | 2017/11/08 ~ 2024/12/27 |
配送状態 | 冷凍 |
配送 | ヤマト宅急便 |
通常納期予定 | 決済完了後 3 営業日以内の発送 |
原材料・添加物 | バチまぐろ |
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原産地 | インド洋 |
加工地 | 静岡県 |
保存方法 | 冷凍 |
解凍方法 | 冷蔵庫で自然解凍 |
生産方法 | |
形状 | 大小不揃い |
発送県 | 静岡県 |
決済方法 | クレジットカード決済 コンビニ決済 銀行事前振込 郵貯事前振込 |
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在庫数量 | 10 |
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