★贅沢なひと時を味わえる「幻の霜降り豚」の挽肉でハンバーグ、肉そぼろ、カレー等々一味違うブランド豚をお試しください!●お店の看板メニューに。ハンバーグに付加価値が付きます(ヘルシーブランドポーク)
●注文の状況により5営業日程度お待ち頂く場合がございます。
●豚肉の赤身に牛肉のようなサシ(霜)が入る美味しくてヘルシーで安心安全な良質ポーク
●柏幻霜ポークとは?
うまみ成分のグルタミン酸が普通の豚の2.5倍! 血統を重視し、与える飼料にこだわった(抗生物質を使用せず食パン・大豆・とうもろこしを元に自家製で作り手給)豚肉です。肉質は、筋繊維が細かく、霜降りが入っています。
●コレステロール低下作用のあるオレイン酸とn-3系脂肪酸のリノレン酸を多く含んでいます。
香り高い脂肪とまろやかな風味が特徴の上質な肉です。
●千葉県柏市のこの道60年の養豚農家だけが育てている為、大変希少です。
●衛生的な施設「細霧冷房装置(ミスター快適)使用」で抗生物質を使用しないで育てた健康な豚肉です。
ヒストリー/特徴:肉の赤身に牛肉のようなサシ(霜)が入る。10年前に広島で出会った豚に魅せられたことが「柏幻霜ポーク」の始まりです。
関東の皆さまにこの感動を届けようと種豚を導入し、美味しく育てる工夫を重ねてきました。ストレスを与えないように兄弟豚だけで飼育し、エサは食パン主体の独自飼料を、愛情を込めて毎日手作り。そして通常は生後約6カ月で出荷するところを約8カ月かけてゆっくりと育て、淡灰紅色の赤身にきれいなサシが入った肉質を実現しました。
参考メニュー:
ご注意:
●お手元に商品が届きましたらすぐにご開封の上、問題がある場合は、必ず24時間以内にお申し出願います。以降は対応いたしかねますのでご了承の上ご注文ください。
●水産品・農産品の場合、天変地異の変動による場合や病害虫の被害による不作・不良により、せっかくご注文いただいても納品できないことがございますのであらかじめご承知置き願います。この場合は電話またはメールでご連絡させていただきます。
ロット価格 | ¥ 14,143円(税込) |
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商品ID | 180295 |
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入り数 | 5 kg |
合わせ数 | 1 |
ロット荷姿 | (5kg×1P)箱 |
荷姿 | 30×20×10cm 幅,奥行,高さ |
配送重量 | 5 Kg |
賞味期限 | 1年 |
送料区分 | 送料無料(注文地域限定) |
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注文可能地域 | 東北(青森 岩手 宮城 秋田 山形 福島) 関東(東京 埼玉 千葉 神奈川 茨城 栃木 群馬) 中部(静岡 岐阜 愛知 三重) 北陸(富山 石川 福井) 信越(新潟 長野 山梨) 関西(滋賀 京都 大阪 兵庫 奈良 和歌山) 中国(鳥取 島根 岡山 広島 山口) 四国(徳島 香川 愛媛 高知) |
販売期間 | 2023/01/31 00:00 ~ 2024/12/25 00:00 |
発送期間 | 2023/02/01 ~ 2024/12/27 |
配送状態 | 冷凍 |
配送 | ヤマト宅急便 |
通常納期予定 | 決済完了後 5 営業日以内の発送 |
原材料・添加物 | 柏幻霜ポーク |
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原産地 | 千葉県 |
加工地 | 千葉県 |
保存方法 | 冷凍 |
解凍方法 | 自然/冷蔵解凍 |
生産方法 | 抗生物質不使用 |
形状 | 形不揃い |
発送県 | 千葉県 |
決済方法 | クレジットカード決済 コンビニ決済 銀行事前振込 郵貯事前振込 |
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在庫数量 | 45 |
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