★プロも認めた本格的な味が楽しめる、こだわりの胡麻豆腐です。もっちりとしたなめらかな食感が特長です。●とろけるような喉越しと素材の風味をお楽しみ頂けます。●お通しから一品料理として、またデザートでもご提供いただけます。●本品は、手練りの作り立て食感がいつでも楽しめるよう、独自製法により調理方法と練り方を工夫し、賞味期限の間、いつでもソフトで滑らかな食感が味わえます。また、地下100メートルから汲み上げた白山水系の伏流水をベースに、最上級の吉野本葛粉(森野みゆき印)、独自焙煎・ブレンドの[練り胡麻]を使用。プロの料理人にも認められた一品です。●固くて味のない従来のごまどうふと比べ、特に食感が滑らかなため、ひと口で違いが分かります。余分な熱処理をせず、最上級の吉野本葛を使用した独自製法の高質ごまどうふです。
●農林水産省優良ふるさと食品中央コンクール新技術開発部門受賞。
2012年 モンドセレクション受賞。
参考メニュー:
お通し、一品料理、スイーツ等
ご注意:
●お手元に商品が届きましたらすぐにご開封の上、問題がある場合は、必ず24時間以内にお申し出願います。以降は対応いたしかねますのでご了承の上ご注文ください。
●水産品・農産品の場合、天変地異の変動による場合や病害虫の被害による不作・不良により、せっかくご注文いただいても納品できないことがございますのであらかじめご承知置き願います。この場合は電話またはメールでご連絡させていただきます。
ロット価格 | ¥ 20,520円(税込) |
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商品ID | 101846 |
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入り数 | 10 パック |
合わせ数 | 2 |
ロット荷姿 | (550g×10パック)箱×2箱 |
荷姿 | 40×20×30cm 幅,奥行,高さ |
配送重量 | 11 Kg |
賞味期限 | 30日 |
送料区分 | 送料無料(注文地域限定) |
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注文可能地域 | 東北(青森 岩手 宮城 秋田 山形 福島) 関東(東京 埼玉 千葉 神奈川 茨城 栃木 群馬) 中部(静岡 岐阜 愛知 三重) 北陸(富山 石川 福井) 信越(新潟 長野 山梨) 関西(滋賀 京都 大阪 兵庫 奈良 和歌山) 中国(鳥取 島根 岡山 広島 山口) 四国(徳島 香川 愛媛 高知) |
販売期間 | 2018/05/29 00:00 ~ 2024/12/25 00:00 |
発送期間 | 2018/06/04 ~ 2024/12/27 |
配送状態 | 冷蔵 |
配送 | ヤマト宅急便 |
通常納期予定 | 決済完了後 3 営業日以内の発送 |
原材料・添加物 | 練りごま、本葛粉、塩/加工澱粉、増粘多糖類 |
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原産地 | 福井県 |
加工地 | 福井県 |
保存方法 | 冷蔵 |
解凍方法 | |
生産方法 | 通常 |
形状 | 通常 |
発送県 | 福井県 |
決済方法 | クレジットカード決済 コンビニ決済 銀行事前振込 郵貯事前振込 |
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在庫数量 | 1 |
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